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“鱼明胶鱼皮鱼鳞明胶食用明胶厂家批发鱼明胶”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 9000 |
| 主要有效成分： | 明胶 | 用途： | 肉制品 |
| 品牌： | 亿威隆 | 型号： | 明胶55 |
| 规格： | 25*1 | 商标： | 明胶66 |
| 包装： | 袋装 | 价格： | 实惠 |
| 产地： | 福建 | 交易方式： | 协商 |
| 颜色： | 白色 | 等级： | 一级 |
| 原料： | 鱼皮 | 形态： | 颗粒 |
| 产量： | 10000000 |
“鱼明胶鱼皮鱼鳞明胶食用明胶厂家批发鱼明胶”详细介绍
鱼明胶鱼皮鱼鳞明胶食用明胶厂家批发鱼明胶
鱼明胶鱼皮鱼鳞明胶食用明胶厂家批发鱼明胶
鱼明胶鱼皮鱼鳞明胶食用明胶厂家批发鱼明胶
明胶是用新鲜猪皮或牛皮等，经精加工提纯，提练出的一种蛋白质含量高达 80% 的水解高分子动物蛋白质产品，富含人体必需的18种anji酸。明胶是一种动物胶，以使用的原料不同，生产工艺和质量不同又分为：食用明胶、工业明胶、明胶和骨胶，又有用于提取水解动物蛋白质的以低粘度低灰份的专用工业明胶，还有用于饲料添加剂的工业明胶，总之，明胶和我们的生活息息相关，无处不在。明胶的物化性质：明胶是由动物的皮、骨等组织所含有的胶原蛋白，经部分水解得到的高分子多肽聚合物。明胶的外观为近于白色或浅黄色，几乎无臭，无味的透明或半透明的固体薄片或粉粒。分子量为10000～70000，上等明胶的分子量在 10～15万内。明胶不溶于冷水，但能吸收5～10倍重量的冷水而膨胀软化，溶于热水，冷却后形成凝胶，溶解温度与凝固温度相差很小，约30℃溶解，20～25℃凝固。明胶在空气中易吸潮变质，因此应密封干燥贮存。避免阳光直射、高温、以免结块现象。
食用明胶主要运用于冰淇淋用明胶、方便面用明胶、粉丝用明胶、罐头用明胶、果冻粉用明胶、吉利丁粉明胶、明胶粉食用、慕斯蛋糕粉、肉冻用明胶、食用明胶、糖果用明胶、香肠用明胶、紫菜汤用明胶方面；工业用明胶主要运用于电镀用明胶、工业品用明胶、火柴用明胶、木材用明胶、抛光用明胶、水解明胶、消防泡沫用明胶、印刷用明胶、油漆用明胶、照相用明胶。而胶原蛋白分为食用蛋白和工业用蛋白，主要分为电镀用蛋白、电解工业蛋白、建筑用蛋白、胶原蛋白粉食用、叶面肥用蛋白。
鱼明胶鱼皮鱼鳞明胶食用明胶厂家批发鱼明胶
鱼明胶鱼皮鱼鳞明胶食用明胶厂家批发鱼明胶
明胶是用新鲜猪皮或牛皮等，经精加工提纯，提练出的一种蛋白质含量高达 80% 的水解高分子动物蛋白质产品，富含人体必需的18种anji酸。明胶是一种动物胶，以使用的原料不同，生产工艺和质量不同又分为：食用明胶、工业明胶、明胶和骨胶，又有用于提取水解动物蛋白质的以低粘度低灰份的专用工业明胶，还有用于饲料添加剂的工业明胶，总之，明胶和我们的生活息息相关，无处不在。明胶的物化性质：明胶是由动物的皮、骨等组织所含有的胶原蛋白，经部分水解得到的高分子多肽聚合物。明胶的外观为近于白色或浅黄色，几乎无臭，无味的透明或半透明的固体薄片或粉粒。分子量为10000～70000，上等明胶的分子量在 10～15万内。明胶不溶于冷水，但能吸收5～10倍重量的冷水而膨胀软化，溶于热水，冷却后形成凝胶，溶解温度与凝固温度相差很小，约30℃溶解，20～25℃凝固。明胶在空气中易吸潮变质，因此应密封干燥贮存。避免阳光直射、高温、以免结块现象。
食用明胶主要运用于冰淇淋用明胶、方便面用明胶、粉丝用明胶、罐头用明胶、果冻粉用明胶、吉利丁粉明胶、明胶粉食用、慕斯蛋糕粉、肉冻用明胶、食用明胶、糖果用明胶、香肠用明胶、紫菜汤用明胶方面；工业用明胶主要运用于电镀用明胶、工业品用明胶、火柴用明胶、木材用明胶、抛光用明胶、水解明胶、消防泡沫用明胶、印刷用明胶、油漆用明胶、照相用明胶。而胶原蛋白分为食用蛋白和工业用蛋白，主要分为电镀用蛋白、电解工业蛋白、建筑用蛋白、胶原蛋白粉食用、叶面肥用蛋白。